-
1.
نویسنده : فیاض انوش، ابوالحسن ؛ اصلاحی، متین سادات ؛ نویسنده مسئول : اصلاحی، مهشید سادات ؛
مجله:پژوهش نامه تاریخ اجتماعی و اقتصادی»بهار و تابستان 1399، سال نهم - شماره 1 رتبه ب (وزارت علوم/ISC (25 صفحه - از 217 تا 241 )
کلیدواژه ها:تغذیهتاریخ فرهنگخوراکزیست اجتماعی. دوره تیموریاندوره تیموریانهـادوره تیموریخانقاهبـهفرهنگکـه
-
2.
نویسنده : میرزائی، حسین ؛
مجله:فرهنگ و ادبیات عامه»آذر و دی 1402 - شماره 53 رتبه ب (وزارت علوم (39 صفحه - از 109 تا 147 )
کلیدواژه ها:زبانمازندرانفرهنگ عامهخوراکضربالمثلمیراث ناملموسمردمشناسیباورها.
-
3.
نویسنده : یوسفی، سحر ؛ بیگزاده، خلیل ؛ عزیزی فر، امیرعبّاس ؛ نویسنده مسئول : ایرانی، محمد ؛
مجله:مطالعات ایرانی»پاییز و زمستان 1399- شماره 38 رتبه ب (وزارت علوم/ISC (15 صفحه - از 307 تا 321 )
کلیدواژه ها:رفتارشناسیزیستگاهاژدهاخوراکقصّه های ایرانی
-
4.
نویسنده : زینلی اصلانی، میترا ؛ رویان، سمیرا ؛ نویسنده مسئول : زارع زاده، فهیمه ؛
مجله:پژوهش های ایران شناسی»بهار و تابستان 1401، سال دوازدهم - شماره 1 رتبه ب (وزارت علوم/ISC (23 صفحه - از 193 تا 215 )
کلیدواژه ها:صفویخوراکنشانهشناسی فرهنگیخوان درباریسفرنامههانگارهها
-
5.
نویسنده : اخوان، ابوالفضل ؛ سپهر، محمد همایون ؛ نویسنده مسئول : رشیدوش، وحید ؛
مجله:جامعه شناسی سیاسی ایران»تابستان 1399 - شماره 10 رتبه ب (وزارت علوم/ISC (28 صفحه - از 1113 تا 1140 )
کلیدواژه ها:خوراکمطالعۀ مردم شناختیفضاهای فرهنگی گردشگریگردشگریشهرستان ارومیهفرهنگیشهرانگورگردشگری فرهنگیبیدمشکعرق