-
1.
نویسنده : ساعدی، شهرام ؛ حسینی قابوس، سیدحسین ؛ روزبه نصیرایی، لیلا ؛ نویسنده مسئول : جعفریان، سارا ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1401- شماره 77 رتبه A (دانشگاه آزاد (16 صفحه - از 79 تا 94 )
کلیدواژه ها:استویاویسکوزیتهاینولینفراسودمندشیر کاکائو