-
1.
Corresponding Author : جوانمرد، اطهر السادات ؛ Writer : خاکدان، فاطمه ؛
Journal:زیست فناوری گیاهان دارویی»پاییز و زمستان 1399 - شماره 12 (9 page(s) - From 71 to 79 )
Keywords:ترکیبات فنولیفعالیت آنتیاکسیدانیکینواغذای عملکردیPhenolic compoundsFunctional foodQuinoaAntioxidative Activity